Специалист по поварскому и кондитерскому делу

 
 
   Специальность  43.02.15 Поварское и кондитерское дело
 


         
  

Сегодня специалисты по поварскому и кондитерскому делу престижны и востребованы на рынке труда.

Обучаясь по данной специальности, вам предстоит узнать много удивительного и интересного о возникновении и назначении продуктов, об их влиянии на организм человека. Вы узнаете приемы и последовательность выполнения операций кулинарной обработки; научитесь искусству приготовления различных блюд, профессионально составлять рацион питания и меню, сервировать стол. А самое главное – готовить вкусную и полезную пищу от заурядных блюд до кулинарных шедевров!